Karotte in Joghurt mit Walnüssen

Gedünstete Möhren in sahnigem Joghurt, begleitet von Haselnussstückchen & Knoblauch.

Karotte in Joghurt eignet sich als Brotaufstrich, aber auch als erfrischende Beilage zu jedem Gericht oder auch zum Dippen. Vor dem Servieren gerne noch mit etwas Olivenöl beträufeln und mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Die verschiedenen Meze (kalte Vorspeisen) kannst du Dir in beliebiger Kombination bestellen und zusammen genießen. Jede Vorspeise hat geschmacklich eine unverwechselbare Note.
In der typisch türkischen Meze-Kultur werden die Vorspeisen mit Fladenbrot verzehrt.